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希臘沙拉

希臘沙拉

燻鮭魚片---------------- 100g

黑橄欖------------------- 2 顆切丁
牛番茄------------------- 1 顆切丁
玉米筍------------------- 2根
紅黃椒丁---------------- 20g
紫洋蔥丁---------------- 20g
綜合生菜---------------- 10g

Feta起司丁------------- 50g
橄欖油------------------- 10g
紅酒醋------------------- 10g

乾奧勒岡---------------- 少許
鹽-------------------------- 少許
胡椒粉------------------- 少許
使用產品

蘇格蘭原裝二次燻製鮭魚100G蘇格蘭原裝二次燻製鮭魚100G

烹飪步驟

1.  燻鮭魚切小片備用,玉米筍汆燙切塊。
2.  橄欖油與紅酒醋拌勻,加奧勒岡、鹽、胡椒調味。 
3.  蔬菜、起司、黑橄欖混合,再倒入做法 1 拌勻,與生菜、燻鮭魚片盛盤。